Toscana

Brunello di Montalcino 2014 - Il Poggione

€ 46,00

OLFATTO: Fruttato, floreale, speziato PALATO: Fresco, sapido STRUTTURA: Medio ABBINAMENTO: Aperitivo, salumi, primi piatti, carne bianca AFFINAMENTO: Acciaio/legno MOMENTO: Aperitivo/pasto/occasione speciale

Cabernet Sauvignon Punton del Sorbo - Fattoria Mantellassi

€ 12,00

OLFATTO: PALATO: STRUTTURA: ABBINAMENTO: AFFINAMENTO: MOMENTO:

Camponibbio "Farnito" - Carpineto

€ 24,00

OLFATTO: PALATO: STRUTTURA: ABBINAMENTO: AFFINAMENTO: MOMENTO:

Chianti Classico - Castello di Monsanto

€ 14,00

OLFATTO: Fruttato, speziato PALATO: Morbido, sapido STRUTTURA: Strutturato ABBINAMENTO: Carne rossa, formaggi AFFINAMENTO: Legno MOMENTO: Pasto

Chianti Classico 2015 - Castell'in Villa

€ 28,00

OLFATTO: Floreale, vegetale, speziat, fruttatoo PALATO: Fresco, sapido, morbido STRUTTURA: Medio ABBINAMENTO: Salumi, primi piatti, carne bianca, piatti speziati AFFINAMENTO: Legno MOMENTO: Pasto

Chianti Classico Riserva - Castello di Monsanto

€ 24,00

OLFATTO: Fruttato, vegetale PALATO: Fresco, sapido STRUTTURA: Leggero ABBINAMENTO: Aperitivo, primi piatti, salumi, carni bianche AFFINAMENTO: Acciaio MOMENTO: Aperitivo, pasto

Chianti DOCG "Monrosso" - Castello di Monsanto

€ 8,00

OLFATTO: Fruttato, speziato PALATO: Morbido, sapido, tannico STRUTTURA: Medio ABBINAMENTO: Carne bianca, carne rossa, formaggi AFFINAMENTO: Legno MOMENTO: Pasto

Ciliegiolo Maremma Toscana "Maestrale" - Fattoria Mantellassi

€ 8,00

OLFATTO: Fruttato, speziato PALATO: Sapido, tannico STRUTTURA: Medio ABBINAMENTO: Primi piatti, carne bianca, carne rossa AFFINAMENTO: Altro MOMENTO: Pasto

Dogajolo - Carpineto

€ 12,00

OLFATTO: PALATO: STRUTTURA: ABBINAMENTO: AFFINAMENTO: MOMENTO: